便秘是一种常见的肛肠疾病。便秘多因大肠积热,或气滞,或寒凝,或阴阳气血亏虚,使大肠传导功能失司所致,从而使粪便在大肠内滞留时间过长,水分大量被肠壁吸收,粪块变得干硬而不易排出体外。那么,便秘吃什么食物好?下面就来解答便秘吃什么食物这个问题。
便秘吃什么食物
1、应多吃些含维生素B族和有利于产气的食物,并且还要适当增加脂肪的摄入并增加水分的摄入。
增加含纤维素的食物,能刺激消化液分泌和肠蠕动,缩短食物通过肠道的时间,有利于顺利排便。富含纤维素的食物有韭菜、芹菜、菠菜、空心菜、竹笋、香蕉、桃子、萝卜、海带、白菜、虾皮、黄豆芽、绿豆芽、四季豆、土豆、甘薯、粗米、麦片、山yao以及带皮水果等。
多食含维生素B族的食物,可促进消化液分泌,维持和促进肠蠕动,有利于排便,如含维生素B1、维生素B2丰富的食物有玉米、小米、粳米、荞麦面、豆及豆制品、标准面粉、花生、鸡蛋、酵母、猪肝、猪肉、猪心、牛肝、羊肝、奶粉、鸡肝、鸭肝、膳鱼、芹菜、荠菜、黄花莱、紫菜等。
便秘、痔疮患者还要适当多吃些油脂食品。油脂为肠润滑剂,也可使大便通畅,因此,患者要在烹调中多使用花生油、豆油、芝麻油、葵花子油以及花生米、松子仁、核桃、葵花子等。这些食物对无力型便秘可增加营养,对减肥也有较好的防治作用。脂肪对痔疮有一定疗效。
此外,多吃稀饭、豆浆、牛奶、果汁、蜂蜜及汤、粥类等,多喝开水和饮茶对防治便秘和痔疮也有较好的食疗效果。
2、神经性或机械性便秘患者的食疗原则是:食物以无粗纤维的无渣半流或少渣软饭为宜,同时无刺激性。因此患者饮食可选择米粥、烂面条、馒头、牛奶、煮鸡蛋、肉末、果汁、藕粉、饼干、豆油、花生油等。并要多喝水,以保证肠道中粪便的水分,使大便软润,易于排出。
3、便秘、痔疮患者不宜吃的食物:禁忌饮酒、浓茶、咖啡,不要吃辣椒等。因为这些食物可使粪便干燥,会加重便秘和痔疮的病情。因饮食习惯不良引起便秘的患者不宜吃过于精细少渣的食物,如精制米面。神经性或机械件便秘以及痔疮患者不宜多食多渣食物,如粗粮、芹菜、菠菜、生水果及蔬菜等。因为这些食物对肠道和肛门产生化学性和机械件刺激,从而造成肠道的痉挛和梗阻,会加重便秘。
俗话说“活动活动,大便自通”,散步、跑步、做深呼吸运动、练气功、打太极拳、转腰拾腿等适当的活动及参加文体活动和体力劳动,不仅有利于强壮身体,还可使胃肠活动增加,增强食欲,使膈肌、腹肌、肛门肌得到锻炼,提高排便辅助肌的收缩力。另外,还能提高肠道的蠕动能力,因而提高排便动力,预防和治疗便秘。当然,得了便秘,最好的方法是积极治疗,彻底断除病根。
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